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餐厅设计 一场视觉与味觉的饕餮盛宴

作者:易美居 来源:易美居(本站原创)
2019-07-10 11:50:22 2673 0 0

宾客应该感到轻松自在,外出是一种体验。这就是为什么一个有吸引力的环境对今天的餐馆就像一个有吸引力的选择菜和饮料一样重要。因此,烹饪场所变得越来越舒适。个人室内设计依赖于温暖、欢快的色彩和舒适的家具。当针对美食和各自的目标群体,它把餐厅变成了一个“第二个客厅”。

因此,它们非常符合当前室内设计的趋势,即更舒适、更有家的感觉,这将在即将到来的2015年1月19日至25日的IMM科隆国际艺术博览会上发挥关键作用。在国际室内展上,来自合同部门的参展商将诠释这个大趋势的许多不同方面:用自然材料、暖色和优雅的纺织品——营造一种创造幸福感和享受感的感官氛围。自然的灵感

说到设计现代餐厅,室内设计师的灵感来自不同的世界体验。例如,斯德哥尔摩高级餐厅的概念就暗示了一天中不同时间的山景。Design studio NOTE在室内设计中融入了自然景观和阳光的多种色调。当涉及到家具的困难在于结合了作为咖啡馆、午餐餐厅和小酒馆的各种用途。这些不同功能的结合导致一个清晰、明亮的空间,以平静、欢迎的颜色为特色。他们从暗到亮绿色,蓝绿色的对比色调的鲑鱼和桃子象征着阳光在山里。地板与岩石和峭壁相呼应,呈现出各种深浅不一的灰色。家具使用的材料是典型的斯堪的纳维亚风格:灰和皮革等自然材料为这个受山启发的空间的感觉做了**后的修饰。容易吃

**新的几家餐馆正在使用舒适的室内设计来强调他们“离家在外”的愿望。例如,维也纳经济与商业大学(Vienna University of Economics and Business)校园内的Nykke餐厅在广告中大量使用“宾至如归”或“易于食用”等短语,从而将人们的注意力吸引到其内部使用的舒适设计方法上。食物并不是**受到斯堪的纳维亚影响的东西:家具也是。大量的自然光,优雅的木制家具,配套的配件和浅色调在两层楼高的餐厅中营造出一种时尚的客厅氛围。捷克bentwood专家Ton设计的简单而不突兀的白色座椅,配以明亮的坐垫、五颜六色的灯和墙上的花卉图案。对于喜欢社交的客人,“客厅”的概念还包括各种舒适的座位区和一楼的一张大桌子。世界的味道

如今的餐馆都是建立在把食物和室内作为一个整体来诠释的理念之上的。食物所传达的“味道”反映在颜色、纺织品和家具上,这样选择的主题就可以用所有的感官来体验——就像巴塞罗那的Poncelet Cheese Bar。顾名思义,那里的一切都围绕着奶酪。为奶酪爱好者创造一个聚会场所的想法是由室内建筑实践EstudiHac实现的。种植墙,扶手椅,椅子和酒吧凳子由西班牙制造商Sancal搭配宽敞的展示柜和展示奶酪,以连接设计与餐厅的烹饪愿望。多功能的室内设计创造了一种舒适的感觉,并刺激客人的胃口,各种各样的奶酪可用。亲密的气氛

甚至更大的烹饪场所也加入了室内舒适的潮流。不同的家具,颜色和区域可以创造一个亲密的氛围,尽管空间的大小。例如,下诺夫哥罗德(Nizhniy Novgorod)的俄罗斯餐厅Le Grill就配备了240件家具,由意大利设计专家Domitalia设计。Studio Art Stream的伊戈尔·科佩金(Igor Kopeykin)和室内设计师埃琳娜·帕尔霍娃(Elena Parkhova)创造了一个优雅的环境,在这个环境中,颜色和家具的个体单元定义了个体区域。其结果是一个空间,使一个连续和和谐的印象,但仍然设法传达一个亲密的气氛。

餐厅设计 一场视觉与味觉的饕餮盛宴,餐厅设计,空间设计

美食餐厅

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彭色列芝士条

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Nykke餐厅

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下诺夫哥罗德的Le Grill餐厅,

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