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餐饮空间设计:为客人提供更轻松和休闲的体验

作者:易美居 来源:易美居(本站原创)
2019-09-27 17:50:11 495 0 0

早在2012年,两位阿联酋女企业家共同创立了The Dinner Club by No.57。这是一个非常不寻常的餐饮空间设计概念,每个月主持人选择一个新的秘密地点,邀请一群来自不同专业背景的独特人士,并提供美味佳肴。食物在意想不到的位置,变成了壮观的弹出事件空间。排名第57的晚餐俱乐部很快成为阿联酋**受欢迎,仅限邀请的晚餐,席卷了社交媒体。

餐饮空间设计:为客人提供更轻松和休闲的体验,餐饮空间设计,室内设计

这座神秘的夜总会现在终于在阿布扎比开设了**个**性空间,这是由总部位于迪拜的实践公司Anarchitect设计的。建筑师没有复制以前的弹出式晚餐的排他性和保密性,而是选择创建一种新的社交和烹饪体验,该体验仍保留了整个餐饮空间设计项目的动态,创意和意外感。

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通过精品咖啡厅,Anarchitect有机会探索了57号餐点甚至休闲咖啡的新概念。他们想抓住客户创造的本质以及客户期望体验的本质。该餐饮空间设计围绕发生这些新体验的三个核心区域进行了规划。快速流动的咖啡文化作为咖啡馆的社会组成部分,立即出现在正门处。醒目的位置的糕点和咖啡柜台还包括一个高脚凳。开放式厨房前的明亮通风的小酒馆为早餐和午餐提供了更轻松和休闲的体验,而晚餐和长周末午餐则设计了更为私密和舒适的用餐空间。

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整个过程都使用了简单精致的材料调色板,将卡拉拉大理石,天然橡木,混凝土和黑粉金属组合在一起。核心材料之间不同的成分和关系有助于为每个主要空间定义一个角色。建筑师设计了高度详细的定制细木工制品,并精心挑选了关键的座椅,以补充新精品咖啡厅中的每个空间。

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该实践与客户紧密合作,以了解他们的晚餐俱乐部活动的流程,因为Anarchitect希望创建第四个空间,作为客户同时举办一系列新的临时活动的舞台。秘密餐厅诞生于一个隐藏的活动空间,隐藏在咖啡厅的中心,用于举办临时晚餐和其他活动。

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