手机扫一扫分享

电脑端分享:
商务合作:

想把你的品牌/产品展示在这里吗?

请扫码联系客服洽谈!

收藏
添加新分类

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所

作者:易美居 来源:易美居(本站原创)
2020-03-11 09:48:07 3017 0 0

在阿维恩购物公园新建美食广场餐饮空间设计的想法源于市场的重大变化,**显著的变化是对原来的大型超市进行了削减和翻新,同时需要扩大现有美食广场的容量,因为在高峰时段,这里过于拥挤。新食物广场的位置来自于2014年至2016年间的各种研究。2016年上半年还举办了特邀建筑大赛。新美食街的面积大约是旧美食街的三倍。新地点在之前被大卖场占据的地方。

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所,餐饮空间设计,餐厅设计

新位置几乎没有缺点,需要用适当的架构解决方案来解决。餐饮空间设计主要是从二级商场的服务线路进入,而不是从主大厅进入。可用的基本空间是72米深,24米宽,8,5米高。基本上,对于一个普通的零售单元来说,这个空间太高了,但还没有高到可以容纳两层楼。

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所,餐饮空间设计,餐厅设计

需要容易地识别和介绍。基于这些原因,我们设计了一个强大的空间物体,一个感叹号,邀请游客进入餐饮区。餐饮空间设计从服务线和主要购物中心线都可以看到v形柱上悬挑的UFO状结构。这是一场建筑之旅的开始,它将人们吸引到室内,并邀请他们四处闲逛。中心的s形轴是由不同的地板材料连接起来的,它暗示了空间中更深层次的单元的运动。它的两侧是绿色的植物和宏伟的楼梯——中心的雕塑建筑元素。宏伟的看台/楼梯,作为一个光学空间的把戏,旨在把人们带到空间深处,创造出像口袋一样的空间来容纳座位或出租单元。餐饮空间设计在光学上缩短了空间的深度。顾客可以探索各种空间条件,如室内高台、室外花园和口袋状的座位区。

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所,餐饮空间设计,餐厅设计

中心雕塑看台两侧的餐饮空间设计被打造成不同大小和材料的体量,创造出一种节奏,类似于临街的街道。天窗上方的天花板是球形部分,与支架的形式一起有助于在光学上缩短空间的深度。它是由声学纤维和钢槽制成的,在这些槽中,诸如洒水器、通风口、灯和扬声器等技术设备都被隐藏起来。座位被划分为八个不同的区域,有着不同的氛围、装饰和比例,这是对传统购物中心美食广场概念的一个原则偏离。

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所,餐饮空间设计,餐厅设计

人们非常关注将自然植被和材料引入空间。在耐久性、耐用性、保暖性和声学性能之间找到了一种微妙的平衡。餐饮空间设计主要的地板材料是瓷砖,但是看台和升高的室内地板使用的是橡木,这也被用作一些餐饮单元的包层材料。为了提高声学舒适度,尽可能使用柔软或穿孔的材料,如毛毡挡板天花板、穿孔gyp板、三维木条覆层。  

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所,餐饮空间设计,餐厅设计

餐饮空间设计主要目的是创造一个人们可以探索和发现的体验式和非常规的空间。它提供了多样性和地方感。Gastro通道提供超过午餐时间和超越吃。它创造了一个活动空间,欢乐的区域,和混合活动的地方。一个真正的聚会场所。

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所,餐饮空间设计,餐厅设计

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所,餐饮空间设计,餐厅设计

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所,餐饮空间设计,餐厅设计

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所,餐饮空间设计,餐厅设计

美食广场餐饮空间设计,一个真正的聚会场所,餐饮空间设计,餐厅设计

我要留言
  • {{item.user.name}} {{item.comment_time}}

    {{item.content}}

    {{reply_item.comment_time}}
加载更多
暂无评论
没有更多