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国外餐厅设计案例:专注传统风味和提供正宗美食的米兰餐厅

作者: 来源:mirror婧子(本站原创)
2021-08-25 11:48:45 5146 0 0
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NO.:144

项目:RØST

设计公司:VUDAFIERI SAVERINO PARTNERS

位置:意大利,米兰

风格:现代

材料:家具 灯饰 卫浴 软装 瓷砖 木材

标签:餐厅


Røst是一家位于米兰的新餐厅,提供可持续的正宗美食,专注于重新发现传统风味。建筑师的室内设计项目使用空间、颜色和表面来解释餐厅的烹饪航行的关键概念,其灵感来自于本质、简单和真实。目的是关注客人与食物的关系,使用温暖的色调,以“玛莎拉”红为主,回想起与葡萄酒和土地的基本关系。

国外餐厅设计案例:专注传统风味和提供正宗美食的米兰餐厅,**新国外餐厅设计案例,餐厅设计素材

Røst è il nuovo ristorante che porta sulla scena milanese un concetto di cucina circolare, semplice e autentica, con la riscoperta dei sapori della tradizione, dei tagli poveri, dei cibi dimenticati. Al numero 3 di Via Melzo, che sempre di più si distingue come la nuova food street del distretto di Porta Venezia.

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Essenzialità, semplicità, verità: sono queste le parole chiave della proposta enogastronomica di Røst che Vudafieri-Saverino Partners ha voluto raccontare nel progetto di interior. Lo studio di architettura con sede a Milano e Shanghai, dalla consolidata esperienza nel settore della ristorazione, ha tradotto il dna e i valori del brand in soluzioni di spazio, colori e superfici.

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