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墨尔本的这家熟食店内设有石膏表面和铺砌石材地板，Studio Esteta的联合主任旨在反映她的意大利血统。
Via Porta拥有熟食店，咖啡厅和餐厅，是Studio Esteta的联合导演Sarah Cosentino及其三兄弟的心血结晶。
在工作室团队的帮助下，他们想要创建一个家庭经营的场所，让人想起他们与意大利祖母一起烹饪的童年时光。
“我们的祖父母在意大利的农场长大，并对个体成分及其来源灌输了强烈的欣赏，”Cosentino说。
“因此，我们希望Via Porta成为一种超越餐饮场所的独特体验，并为顾客提供在自己的环境中创造自己的食物记忆和体验的机会。”
Via Porta的一楼已经成为意大利古色古香的鹅卵石小巷之一。沙色石膏覆盖在墙壁上，而地板则铺设了当地垃圾填埋场保存的石头边角料。
Cosentino解释说：“调色板是有意识的**小但是纹理采用诚实的饰面和受意大利启发的传统方法。”
客房的一侧设有高大的木架，可以公开展示手工烹饪原料。另一个拥有带沟槽的木条和大理石台面，客户可以坐在那里享用咖啡或享用咖啡厅的欧式午餐。
相邻的鼠尾绿色长椅和一些小酒馆风格的椅子提供额外的座位。
粗糙的石灰石块在熟食区后方形成一个厚实的服务柜台，用于展示各种冷肉和奶酪。
咖啡馆厨房的背后是由Cosentino的两个兄弟经营的，而第三个将管理房子的前面。
另一间小餐厅位于咖啡厅的夹层楼上，楼上设有朱丽叶阳台。
就像咖啡馆的其他部分一样，它已经完成了木制家具和简单的石膏墙，Cosentino的复古家庭照片点缀在其中。
咖啡厅的正面外观为灰白色，与Via Porta的黑色标牌形成鲜明对比 - 它的字体意在巧妙地点缀着意大利街道标志的排版。
“Via Porta的直接翻译是'门到'所以，从字面意义上讲，我们的名字也捕捉了我们所关注的东西的本质 - 我们家庭厨房和食品室扩展的大门，”Cosentino补充道。
Studio Esteta成立于2015年，由Sarah Cosentino和Felicity Slattery领导。
它不是**一个让意大利丰富的文化和建筑景观成为灵感来源的工作室 - 去年Biasol 在墨尔本意大利面条内搭配粉红色大理石装饰的斑驳混凝土墙，模仿古罗马建筑物的外墙。
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