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Das Waldhorn餐饮空间设计,保留小规模的建筑风格

作者:易美居 来源:易美居(本站原创)
2020-03-18 09:52:07 2636 0 0

斯图加特附近的中世纪古城基希海姆,其主要特点是其小规模的建筑结构。在基什海姆的中心地带,“加斯托夫瓦尔德霍恩”——一个破旧的古老客栈——现在已经被拆除了。餐饮空间设计适用的建筑法规和城市特有的“老城区法规”,以及市议会及其指定的建筑咨询委员会,都没有给后续的建设留下多少余地。

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在此基础上,“加斯托夫·瓦尔德霍恩”独特的城市足迹将被模仿。与此同时,城市和它的顾问委员会呼吁建造一座现代的餐饮空间设计,以充分满足木材框架和小镇的小规模城市结构的要求。

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从外面看,新建筑的轮廓和材料与它的前身看起来很相似,餐饮空间设计特点是深色的瓦片屋顶,墙壁用苍白的灰泥粉刷,以及面向市场的上向山墙可见的木结构。与附近历史悠久的建筑物相比,建筑物的表面颜色可能较为均匀。

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然而,餐饮空间设计由于其精心制作的木材结构,拉丝花旗松的形式,通过不同的强度发光-根据光的入射和天气-,外观和印象的大厦不断变化和自然。新酒店“Gasthof Waldhorn”从市场的立面进入。在一层,房间通过一个连续的用餐区连接到相邻的酒店。两层建筑的阁楼包含了多功能厅,被设计成一个开放式的房间。

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建筑的内部被其建筑风格和简单的材料所主导。餐饮空间设计坐落在一个巨大的地基上,由地下室、几个次要房间和酒窖组成,酒窖位于一层,有餐厅、厨房和酒吧,之后是木质屋顶。由于可见的木梁天花板,这种从沉重的、巨大的结构元素到木制品的过渡已经可以在餐厅区域被察觉。在阁楼上,所有的木桁架元素仍然可见,而弯曲的屋顶的复杂性,坐落在扭曲的轮廓,前建筑只能假设。多功能厅本身向入口开放,在立面上有五扇宽大的窗户,可以看到熙熙攘攘的基切海姆市场,从外面可以看到阁楼的木质内部。

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建筑内部的特点是持久的自然材料。其中包括餐饮空间设计里的大橡木地板、楼下的石头地板、粉刷过的墙面、木窗和木结构的可见元素。

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甚至餐饮空间设计装饰也遵循了这一特定的材料概念,新旧实木家具共同构成了这幅画面。只有一年的建设时间,在规划过程中涉及到建设者,建筑师和专业规划师,市议会及其建筑顾问委员会,以及感兴趣的和忠诚的市民,一个新的城市砖铺设在基什海姆的历史集合。

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